sawaraxのひとり飯

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ナスとししとうの揚げ浸し

20070817143045


・なすとしし唐の揚げ浸し
・かますの干物
・いぶりがっこ
・しょうがの佃煮


揚げ浸しは、レンジで作りました。

油を絡めたナスをレンジで2分。
クッキングペーパーで水分をふき取り、
しし唐を加えてさらに1分。

出汁、しょう油を加えて1分。


素揚げからは作ったことがないので、
これで十分なお味なのかどうかは
分からないなあ。
  1. 2007/08/17(金) 14:30|
  2. おべんとう
  3. | コメント:0
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