sawaraxのひとり飯

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冷や汁

20070623203805


これもSさんのご飯にひんぱんに登場していて
一度食べてみたかったのですが、味噌(麦味噌?)を
わざわざ買うのも・・・と思っていたところ、研修先近くの
ダイエー系スーパーで「冷や汁の素」を見つけました。
わーい。

広島県呉市の「ますやみそ」というメーカーのモノです。
→LINK

祖母が呉にいるので小さい時から慣れ親しんだ味なのですが
さすがにこっちでは扱っているところはほとんどありません。
それがなぜかダイエーだけには置いてるんです。

ということは、うちの近所のダイエーにもこの「冷や汁の素」
あるかもしれません。

熱々のご飯にくずした冷や奴と薄切りきゅうり、みょうが、
大葉をのせて冷水でといてさらに冷やしておいた「素」を
ぶっかけます。

キンキンに冷えた甘めのお味噌汁がおいしい!
しかし、ご飯と混ざって中途半端にぬるい・・・。

次回はお汁だけでいただこうかな。
真夏の朝ごはんにいいかもです。


  1. 2007/06/23(土) 20:38|
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  3. | コメント:0
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