sawaraxのひとり飯

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めん太鼓(門戸厄神)

2006年5月15日(月)

田舎うどんと卵かけごはん定食

20060515134517


本格的な讃岐うどんを出す店として有名らしいです。
さとなおさんが、噛み切ろうとしても最後の最後で麺が抵抗して
歯を押し返してくると書いていたけれど(http://www.satonao.com/special/sanuki.html)
なんせうどんのスタンダードというものを持っていないので、
これがあれなのか、という確信は持てず。

しばらく通ってみようと思う。
  1. 2006/05/15(月) 13:45|
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