sawaraxのひとり飯

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ジョリボア(逆瀬川)

2007年2月2日(木)

ハーフ&ハーフセット

20070202114446


昨日のお昼ごはんです。

逆瀬川(さかせがわ・宝塚)のお店に異動になりました。
アピアの中にあるカフェレストランです。
週末の夜にはジャズのライブもあるそうです。

店内は昔ながらの喫茶店という感じで、古さが目立って
お世辞にもきれいとはいえませんが、コックさんが
シミにひとつない清潔なコックコートを着ているのが
印象的です。期待大です。


まずは小さなカップに入ったコンソメスープ。
・・・おいしいです。この店は当たりかも。

ほどなくして運ばれてきたこの皿。

オムライス、ナポリタン共に王道の味。
ナポリタンにはエビが入ってます。
あと、粉チーズが別添えなのも私的にはgood。
(粉チーズだけあんまり好きじゃないので)

サラダのドレッシングも手作りなんやろなあ。
ポテサラもゆで卵入りだと思う。

というわけで、全部あたりでした。
コーヒーもおいしかったし。


***

ぱっと見喫茶店でも、シェフがコックコートを着ているだけで、
あ、ここはお料理に力を入れてるのかも、という印象を
与える。でもそれがよれよれだったりすると、はったりか、
とトーンダウンしてしまうかも。(実際はったりであることも)

私もユニフォーム商売なのでアピアランスには
気をつけようと思いました。
  1. 2007/02/02(金) 11:44|
  2. ひるごはん
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

新規開拓の楽しみが増えましたね。
おいしそうな店を嗅ぎつけてしまうのって、
一種の才能だと思ふのです。うらやまぴい。
  1. 2007/02/02(金) 13:34:43 |
  2. URL |
  3. kero #4zyy7eEo
  4. [ 編集]

才能ですかねえー?
逆瀬川って閑古鳥がたくさんいるようなところなんですけど、その中で生き残ってるお店はどれも当たりっぽいですよ。ただ、大阪や神戸と違って競争がないからか価格設定はちょい高めでした・・・。
  1. 2007/02/02(金) 22:07:47 |
  2. URL |
  3. さわら #n08XGfOg
  4. [ 編集]

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