sawaraxのひとり飯

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おでん♪

20061110211303


晩ごはんです。
うちにはなぜかおでん鍋があります。

当然一人分です。
これからしばらくは三食ともおでんと思われます。
キャベツとかシュウマイとか足していきますよー。
  1. 2006/11/10(金) 21:13|
  2. ばんごはん
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3
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コメント

ちくわぶ!

おいしそうなおでん!関東は毎日暖かくて、なかなかおでん日和になりません・・。
そうそう、ちくわぶって関西ではポピュラーではないのですね・・・知らんかった。
私、一応関西と近畿のハーフなのですが我が家のおでんは『たこ無し』『ちくわぶ有り』です・・・。
  1. 2006/11/11(土) 00:58:51 |
  2. URL |
  3. hanabell #-
  4. [ 編集]

ちくわぶ、なんか煮込みが足りなかったのか、太いうどん・・・?っていう感じでした。どういうのがデフォルトなの?
むかーし、関東で就職したこっちの後輩ちゃんと銀座のウラでおでんを食べたことがあります。彼女、「すじって言っても肉が出てこないんです!!!」って怒ってたな。

レシピブログの中でだったと思いますが、どこかのご家庭でいつもちくわぶの取り合いになるので、思い立ってちくわぶだけのおでんを作った、というエントリがありましたです。
  1. 2006/11/11(土) 01:50:04 |
  2. URL |
  3. さわら #n08XGfOg
  4. [ 編集]

ちくわぶは、実は難しいやつかもしれないです・・。デフォルトは・・・茹ですぎず、ちょっっと周りの星型が崩れそう・・くらいな所かな?
個人の好みにもよりますが・・。

  1. 2006/11/11(土) 10:12:48 |
  2. URL |
  3. hanabell #-
  4. [ 編集]

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