sawaraxのひとり飯

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長田本庄軒(三宮)

2006年11月7日(火)

ぼっかけ玉子モダン

20061107142516


三宮を徘徊してきました。月初の恒例となりつつあります。

お店は三宮センタープラザの東館B1にあります。
個人経営のお店かと思っていましたがトリドールの運営でした。
全国に何店舗かあるようです。

ぼっかけとは、こんにゃくと牛すじをとろっとろに煮込んだものです。
神戸長田の名物らしいです。

食券を買って席に着くとおばちゃんがソースの辛さを聞いてくれます。
最初なので様子見で1辛にしてみましたが、まだ甘かったです。
もう少し暖かい日であればビールを飲んでいたかもしれません。


  1. 2006/11/07(火) 14:25|
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