sawaraxのひとり飯

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肉じゃが

2006年11月6日(月)

20061106131251


・肉じゃが(豚バラ、玉ねぎ、いんげん)
・もやしと小松菜のナムル
・デザートにみかん


ヨシダグルメのたれを使った肉じゃがです。
材料をさっと炒めて、調味料を入れたらそのまま
ふたをしてしまいます。だしや水は入れません。

鍋はLODGEロジック 8インチサービングポットロッジのサービングポットです。
焦げ付かないし、ありえないほどほくほくに仕上がります。

煮込まないので芋の中は白いまんまですが、
表面にしっかり味がついてるので問題なしです。
カツ代さんのレシピです。
  1. 2006/11/06(月) 13:12|
  2. おべんとう
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