sawaraxのひとり飯

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花萌え

20090528200544


丹精こめて育て上げた(←まさにこの心境)アジサイが満開です。
大小10個の花がつきました。

先日「城ヶ崎」と思われる大鉢、シーズン中4000円くらいしてたのが
1050円になってて迷わず購入したんですけどそれよりふた回りほど大きいです。
大鉢も店頭で見たときはかなり大きいと思ったのですが・・・。


墨田と城ヶ崎はそろそろ剪定しないと・・・。

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  1. 2009/05/28(木) 20:05|
  2. おきにいり

土付きらっきょう

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今年はらっきょうを漬けてみます!
  1. 2009/05/26(火) 15:31|
  2. おいしそう

小松菜と五目豆のサラダ

20090526004002


コンビニで見かけた「小松菜の○品目サラダ」、
うちにあるものでできそうだったのでパクってみました。

フライパンでひじきをもどして(奥薗流)、小松菜のゆがいたのと
先日の五目豆を少し多めのごま油で炒めて、最後に旭ポンズ。
ごま油とポンズでドレッシング風になるかなーという狙いです。

(当然)水分が多くなってしまったので、切干大根も投入しました。
  1. 2009/05/26(火) 00:40|
  2. おべんとう

ナスとピーマンのカレーマリネ

20090523020701


・ナスとピーマンのカレーマリネ
・小松菜のナムル
・レンコンのターメリックソテー
・五目豆


先日モニター当選したGABANのスパイス、ようやく使ってみました。


フライパンに、多目のオリーブオイルとターメリック2 クミン1 ガラムマサラ1
(くらいの割合)を投入、焦がさないように野菜に火を入れていきます。
全体がテラテラになったらそのまま密閉容器へ。
お酢は適当、お醤油も少しだけ入れました。
スパイスは火を通した方がそれぞれの味がなじむそうなので、
もっと炒めてもよかったかも、です。


レンコンの方は、片栗粉、クミン、ターメリック、塩少々を混ぜたものを
薄く衣にしてフライパンでゆっくり焼きました。
塩は味付け用です。


カレースパイスを上手にブレンドしてオリジナルレシピを!へ参加中♪
  1. 2009/05/23(土) 02:07|
  2. おべんとう

作り置き弁当

久々当選

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超久しぶりにモニター当選しました。
GABANのスパイス4種セットです。

モニターなのでそれぞれのレシピをアップしなくてはならないのだけど、
スパイスなんぞほとんど使ったことない・・・。

でもカレー大好きなんでがんばりますっ。

(結局カレーレシピになるかも)


カレースパイスを上手にブレンドしてオリジナルレシピを!へ参加中♪
  1. 2009/05/15(金) 10:54|
  2. おいしそう

シオサイ(西宮北口)

20090513150945
生ウニとたらこのスパゲティ
  1. 2009/05/13(水) 15:09|
  2. ひるごはん

レンコンと野菜天の甘辛煮

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・レンコン、たまねぎ、野菜天の甘辛煮
・小松菜のナムル
・豆ごはん

  1. 2009/05/12(火) 00:31|
  2. おべんとう

シオサイ(西宮北口)

20090510161558

6種の温野菜のナポリ風トマトソース

お供にアイスコーヒー。

外でアイスを飲む季節になったかと思うと
ちと感慨深いです。
  1. 2009/05/10(日) 16:16|
  2. ひるごはん

ナポリタンうどん

2<br />0090509004048


・ナポリタンうどん
・きのこのマリネ

鍋の底に少し残ったミネストローネに
ケチャップと中農ソースを足して、
からめてからめて・・・。

写真では相変わらずまずそーに写ってますがまずまずのお味でした。

きのこマリネ完食。
おいしかったし日持ちするし、また作ろう。
  1. 2009/05/09(土) 00:40|
  2. おべんとう

収拾つかない

20090508081249


やっと連休終わりました。
5日間ずっとナイトシフトだったので死ぬかと思いました。

最近のベランダの様子です。
ってか、買ってきたのをそのまま並べているだけなので外に出られません。

3年物のアジサイが順調に花芽を出してきたのに調子に乗って、
アジサイが増えました。手前の花を付けているのが「墨田の花火」、
その左下の斑入りの葉っぱが多分「恋路が浜」です。

今は「城ヶ崎」の手ごろな価格のを探してます。
思いもよりませんでしたが、アジサイに関してはブランド志向だったみたいです。

今年は花が終わったら挿し木もしてみよかな。
(そしてオークションに出す)

恋路が浜、ポーチュラカ(右下)、チェリーセージ(左奥)は
まだビニールポットに入ったままです。
いつ植え替えするんだ・・・。

土も買ってこなくては。

  1. 2009/05/08(金) 08:12|
  2. ひとりごと

小豆ごはん

20090506023938


・小豆ごはん
・かぼちゃのいとこ煮
・ブロッコリーの茎の酢醤油漬け
・五目きんぴら


うー、なんだかまずそうな色合い・・・。
  1. 2009/05/06(水) 02:39|
  2. おべんとう
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